药用价值
中医上以果实入药,称之为山栀子,或称为栀子、焦山栀、生栀子、支子、木丹、越桃、㮁桃,性寒、味苦,功能清热泻火,主治热病心烦、目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒疮疡等症。
在化学层面,栀子含有独特的化学物质——栀子素、栀子苷等,能阻止那些抑制胰岛素生成的酶发挥作用,进而促进胰岛素正常分泌,继而改善糖


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张
栀子花
尿病病情。
栀子性苦、寒、无毒。气微,味微酸而苦;入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,根、叶、花皆可入药,有镇静、降压,抑菌、致泻、镇痛、抗炎,调节平滑肌,加速软组织的愈合等作用,有泻火除烦,消炎祛热,清热利尿,凉血解毒之功效。
栀子花苦寒,能血分而清邪热,宽肠通便,防癌, 栀子花含有纤维素,能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
栀子花根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒之功效。

栀子花
栀子花、果实、叶和根可入药,一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其中栀子果入药,主治热病高烧,心烦不眠,实火牙痛,口舌生疮,鼻规,吐血,眼结膜炎,疮疡肿毒,黄疸型传染性肝炎,蚕豆病,尿血;外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎,跌打损伤,风火牙痛。
《本草纲目》称其“悦颜色,《千金翼》面膏用之。”《滇南本草》称其“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。”
性味归经:性寒,味甘苦;入肺、肝经。
功效主治:清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻,咯痰,肿毒等病症。
主要成分:栀子花含有三萜成分,栀子花酸A、B和子酸。含挥发油,包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯,另含色素甙、木蜜醇等。另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素。
《栀子》【唐】杜甫《寒雨朝行视园树》【唐】杜甫《和令狐相公咏栀子花》 【唐】刘禹锡《感枫五首》 【唐】李贺《山石》【唐】韩愈《雨过山村》【唐】王建《信州水亭》 【唐】张祜《永乐殷尧藩明府县池嘉莲咏》【《清平乐·宅院栀子花》(枙子花)【左河水】
《信笔》【唐】韩偓《离鸾》【唐】唐彦谦
《送王少府归杭州》【唐】韩翃
《咏墙北栀子诗》 【南朝】谢朓《栀子花》【宋】杨万里《水栀子》【宋】朱淑真
流行文化
何炅2004年推出的单曲《栀子花开》所属专辑《可以爱》是一首献给毕业生的歌曲。轻轻的音乐淡淡的描述着离别的心情,简单的音乐节奏让人在聆听时能感受到空气中轻盈地飘出栀子花带来的阵阵清香,朗朗上口。且清新自然的曲调和歌词具有非常浓郁的校园气息。特别值得一提的是,单曲《栀子花开》MV的拍摄地点特别选在了***的母校湖南第一师范学校。美丽的校园也让整首歌的情绪被渲染的更加强烈,使这首歌红遍了大江南北。唐】雍陶
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