她还特意在每款甜品旁标注了详细成分,避免再次发生过敏事件。
第一批顾客是被橱窗展示吸引的路人,尝过后纷纷拍照发朋友圈。中午时分,小店已经座无虚席。程暖忙得脚不沾地,却感到久违的充实。
下午三点,人流稍缓,门铃再次响起。程暖抬头,正对上陆远川深邃的目光。他今天穿着深蓝色西装,领带整齐,丝毫看不出几天前还躺在医院的样子。
"陆总亲自来检查食品安全?"程暖擦擦手,故意问道。
陆远川没有接话,目光扫过焕然一新的店铺和展示柜:"看来程小姐是认真的。"
"当然。"程暖直视他的眼睛,"要尝尝我们的新品吗?保证不含芒果。"
她没想到陆远川真的坐下来,点了一份栗子蒙布朗和咖啡。程暖亲自制作,精心摆盘后送到他面前。
陆远川用餐具切下一小块,送入口中。程暖不由自主地盯着他的反应,这是职业习惯——甜品师总是期待看到食客的第一表情。
陆远川的眉头微微舒展,眼神闪过一丝惊讶,随即又恢复平静。但程暖捕捉到了那个瞬间——那是品尝到完美甜点时才会有的表情。
"怎么样?"她忍不住问。
"甜度适中,栗子香气浓郁,底层的饼干脆度正好。"陆远川专业地点评,然后话锋一转,"但仅凭几款甜品改变不了大势,程小姐。"
程暖的笑容僵在脸上:"陆总,如果您只是来泼冷水的,请回吧。"
"我是来道谢的。"陆远川突然说,"那天如果不是你及时处理,后果不堪设想。"
这个转折让程暖措手不及:"那...是我应该做的。"
陆远川从西装内袋取出一张支票推到她面前:"医药费你已经付了,这是额外的感谢。"
程暖扫了一眼金额——五万元。她将支票推回去:"不必了,只希望陆总以后点单前确认成分。"
两人对视片刻,陆远川收回支票:"固执。"他站起身,"顺便通知你,下周一上午十点,街区商户会议,讨论收购事宜。作为业主之一,你有权参加。"
程暖点头:"我会去的。"
陆远川离开后,程暖才发现他几乎吃完了整份蒙布朗。这个发现让她莫名地心情愉悦。
接下来几天,店铺生意持续火爆。程暖每天工作十四小时,晚上去医院陪父亲,凌晨回来研发新品。疲惫但充实。
周日上午,她正在试验一款新甜品,门铃响起。抬头看见一位满头银发的老太太站在柜台前。
"小姑娘,还有没有老程做的核桃酥?我孙子最爱吃了。"
程暖歉意地摇头:"抱歉,现在是我在经营,主打法式甜品。不过..."她看到老太太失望的表情,灵机一动,"我可以特别为您做一份,父亲教过我。"
老太太眼睛一亮:"那太好了!你是老程的女儿吧?长得真像你妈妈。"
程暖心头一暖,迅速动手制作。和父亲粗糙手法不同,她在传统核桃酥中加入了一点橙皮和蜂蜜,让风味更有层次。
老太太尝过后赞不绝口:"比老程做的还好吃!我让我那些老姐妹都来买。"
程暖灵光一闪:"阿姨,您知道这片街区的老顾客都喜欢什么甜品吗?"
"哎呀,我们这些老人家就爱传统口味,但现在的店都追求新潮了..."
程暖立刻拿出纸笔记录。一下午时间,她收集了附近居民对甜品的偏好,决定在保留法式特色的同时,增加一条传统产品线。
晚上关店前,她意外发现门口放着一个精致的水果篮,卡片上只有简单的"谢谢"二字,落款"L"。
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